簡単!15分スピードおかず★豚バラ大根★

簡単!15分スピードおかず★豚バラ大根★

Description

1000レポ感謝♡
大根の食感がたまらない★ご飯に合う〜(*^^*)子供も大好きな我が家の豚バラ大根です♫働くママにも♡

材料 (4人分)

豚バラ こま切れ、モモ等でも
200g
大根
半分
塩コショウ
少々
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ2
大さじ2
★酒
大さじ2
★水
100ml
☆水溶き片栗粉☆
小さじ1
大さじ1
ネギ あれば

作り方

  1. 1

    写真

    大根は3〜4ミリの厚みで切り、豚肉も食べやすく切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンで豚バラを炒めます。あればゴマ油で。塩コショウを少々、豚肉の色が変わってきたら大根を入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    ★の材料を順に入れて、強火で混ぜながら水分を飛ばすように炒め煮ます。
    ※調味料は、先に混ぜておいてもいいですよ♡

  4. 4

    大根が透き通ってきて、水分が半分くらい飛んだら火を消して混ぜながら水溶き片栗粉を少しずつ加えトロミをつけて完成★

  5. 5

    写真

    仕上げに小口切りにしたネギを散らして(*^^*)

  6. 6

    2014.11.19
    皆様から有難いレポを頂き、話題入りしました♡本当に感謝しています♫
    ありがとうございます★

  7. 7

    2015.2.2
    クックパッドニュースに掲載して頂きました★

  8. 8

    2015.3.7
    クックパッドのデイリーアクセスランキングに入りました♡
    皆様のおかげです(*^^*)
    ありがとうです♡

  9. 9

    愛鳥家★ゆーなさん
    私のミスで返信なしでレポ搭載してしまいました!ゴメンなさい!
    素敵なレポありがとうございます♡

  10. 10

    ★追記★
    更に簡単に出来るよう、調味料は先にボール等で混ぜておいても大丈夫です♡

  11. 11

    2015.3.16
    100人の方々にレポを頂き、二度目の話題入りに♡
    とても嬉しいです★
    レポくれた皆様ありがとうです♡

  12. 12

    2015.7.13

    214件の、れぽを頂きました(o^^o)

    とても嬉しいです♡

  13. 13

    12万5000アクセス、見て頂き皆様本当にありがとうございます*\(^o^)/*

  14. 14

    写真

    2015.11.2発売のクックパッドmagazineに載せていただきました★ありがとうございます(o^^o)

コツ・ポイント

千切り生姜を入れても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

大根消費に適当に作ったのがキッカケですが、今では家族の大好きメニュー♫
レシピID : 2850713 公開日 : 14/10/23 更新日 : 18/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月10日

簡単で美味しくてお気に入りです!

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2022年5月9日

簡単にできました!味付けも最高です♪我が家の定番料理になりそうです^^

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2022年5月5日

失礼ながら時短&ありあわせと言うことで作りましたが、とっても美味しいです(*^^*)リピート確定です!!

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2022年5月5日

お気に入りです!ありがとうございます!

かなさんかなさん2 2018年03月05日 22:44
甘口、葵衣も食べた
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