カキぽんキャベツ

お好み焼きや鉄板焼きの時に一緒に作るメニューです。
近所のお好み焼き屋さんに教えてもらいました♪

材料

加熱用カキ
1パック
キャベツ
2~3枚
味ぽん
適量
バター
5g×2
塩・コショウ
少々
サラダオイル
少量

1

カキを洗い水気を軽くふき取る。
キャベツを千切りにする。

2

ホットプレートまたはフライパンを加熱し、サラダオイルをなじませる。

3

バター1切れカキを片面ずつ焼く。カキが温まったら、さらにバターを1切れ追加しキャベツをいれ炒める。

4

塩・コショウを少々し、味ぽんをつけて食べる。

コツ・ポイント

キャベツを入れていためるときに、カキが崩れないように気をつけてください。
味ぽんをつけて食べるので、塩は薄めに。

このレシピの生い立ち

近所のお好み焼き屋さんに教えてもらったお手軽メニューです。
鍋物用のカキがいっぱい並びはじめるこれからの時期に…
レシピID : 285137 公開日 : 06/09/26 更新日 : 06/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/02/13

写真

簡単で美味しかったです!キャベツ消化に役立ちました*

米39

ちょうどキャベツも牡蠣も美味しい時期ですね♪ありがとう!

07/02/17

写真

後づけのポン酢がいいのよ~~! 簡単でおいしいね~^o^/

lincii

こっそり作ってくれてたのね♪ありがとう!

07/01/28

First tsukurepo mark
写真

炒めて最後に適量のポン酢を加えました。あっさりして美味でした!

とーちん

大きな牡蠣がおいしそうヽ(▽⌒*) ありがとうございます