【 フライパンで鮭の塩焼き♪】

【 フライパンで鮭の塩焼き♪】

Description

2017.3.2 話題入り感謝♡
お好みの塩加減で美味しく焼いてみませんか^^

材料 (2人分)

生鮭
2つ
小さじ3分の1
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キッチンペーパーを当てて余分な水気を吸い取ります。こうする事で焼き目が均一になり、仕上がりがキレイになります。

  2. 2

    写真

    表、裏、皮に塩をなじませます。
    時間があればそのまま10分くらい置く。もちろんそのまま焼いてもOKです。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を引いて、表(見た目の良い面)から焼き色がつくまで焼きます。

  4. 4

    写真

    ひっくり返して火が通ったら出来上がり♬

  5. 5

    2017.3.2 皆様のおかげで話題入りする事が出来ました☆感謝m(_ _)m

  6. 6

    写真

    にきけんさんより「フライパンでも美味しく焼けました洗い物も楽チン♪」すだちの飾り切りが素敵☆

  7. 7

    話題入りさせて下さった皆様です♡
    * ユーロン さん
    * クックYEPDPQ☆ さん
    * めみたん☆ さん

  8. 8

    * 純子DeLAX さん
    * にきけん さん
    * チイチャンママ さん
    * LimeLunch さん

  9. 9

    * イチゴイチゴ さん
    * shiori xxxx さん
    * ♪こみき♪ さん
    沢山の素敵なレポ有難うございました^^♡

コツ・ポイント

塩は薄めにしてあります。
塩をふると皮まで美味しく食べられます。
焼く時、酒を少し振り入れるとやわらかく焼けますよ。

このレシピの生い立ち

塩鮭はしょっぱいので…。

レシピID : 2851501 公開日 : 14/11/15 更新日 : 18/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

94 (41人)
写真

2021年10月7日

秋鮭~♡鮭が益々美味しい季節☆っても息子大好きなので年がら年中食べてるけどね笑都度れぽしてないけど毎度フライパン重宝するよ♪感謝

写真

2021年7月6日

今日は鯖の塩焼きです(≧∀≦)フライパンでサッとが嬉しい!

写真

2021年4月29日

今日もお世話になりました(≧∀≦)

写真

2021年4月18日

今日も息子お弁当にお世話になりました!紅鮭綺麗に焼けました♬

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね