デパ地下風☆ローストビーフサラダ

牛肉を常温に戻し、こしょうをふる
グリルの高さに合わせ手でたたきつぶしつつ形を整える
魚焼きグリルに火をつけ2分余熱する

余熱が終わったら肉をグリル網に乗せ7分(両面焼きの場合)
片面焼きグリルは4分経ったら裏返してもう4分

時間がきたら火を止め、一度ふたを開け肉にはさわらず、グリル内の温度を下げ、再びふたを閉め8分休ませ、余熱を入れる

かぼちゃはゆるくラップをして電子レンジで8分かけ、一口大に切る
※を混ぜ、ソースを作っておく

ブロッコリーは小房に分け、スナップエンドウは筋を取り、蒸気の上がった蒸し器で4分かける
スナップエンドウは開く

人参とじゃがいもに竹串を差してすっと入ればOK
火を強火にして180度くらいでアスパラを入れ10秒ほどで全部揚げる

レシピID : 2455661
「簡単万能！オーロラドレッシング」
をかけて召し上がって下さい♪