唐揚げリメイク♡簡単!鶏の甘酢あん

唐揚げリメイク♡簡単!鶏の甘酢あん

Description

作りすぎてしまった唐揚げや市販の冷凍唐揚げが一瞬にして大変身♡
ケチャップ風味の甘酢あんです♪
お野菜追加でど~ぞ♬

材料 (3~4人分)

唐揚げ(冷凍も同様)
300~350g
ピーマン
1/2個
パプリカ(無くても可)
適量
サラダ油
少量
※お好みで色んなお野菜追加してみて下さい♬
【甘酢あん】
◎酢
大さじ2
◎砂糖
大さじ3
◎醤油
大さじ1
◎トマトケチャップ
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎水
大さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ピーマン、パプリカは幅を揃えて縦長に切ります。

  2. 2

    ◎の調味料を全部合わせておきます。

    片栗粉が下に固まるので鍋に入れる前に再度良く混ぜて下さい(*^^)v

  3. 3

    唐揚げが冷たいようならレンジで温めておきます。

    市販の冷凍唐揚げを使用する場合も同様に温めてください。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を入れピーマン、パプリカを炒めます。

    ※他の野菜を加える時は火の通りにくい順に炒めて下さい。

  5. 5

    写真

    軽く火が通ったら温めた唐揚げを加え一旦火力を弱めます。
    ◎の調味料を一気に加え中火で混ぜとろみがついたら完成です♬

  6. 6

    写真

    出来上がりヾ(^^ )

  7. 7

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    H26年12月8日
    【甘酢あん】部門人気検索トップ10入りしました(*^^*)

    沢山の閲覧ありがとうございます♡

  8. 8

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    H26年12月31日
    大晦日に話題入りしました♪

    一年の〆にとても嬉しい出来事!感謝です(*´˘`*)♡

  9. 9

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    H27年1月7日
    【甘酢あん】人気検索で1位になれました♪

  10. 10

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    H27年3月27日

    豚バラ肉の甘酢あんバージョンもアップしました♪

    ID:3084846

  11. 11

    ~追記~

    皆さんから頂いた追加お野菜のアレンジ♡
    玉ねぎ、茄子、キャベツ、エリンギ、もやし・・etc.お試し感謝です♬

  12. 12

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    2015年9月2日

    つくれぽ100人話題入りしました♪
    沢山の閲覧、フォルダーIN、つくれぽ等々感謝感激です♡

  13. 13

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    2016年5月2日

    クックパッドmagazine vol.6
    掲載して頂きました(*^^*)

  14. 14

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    甘酢あんに片栗粉を入れないタイプのレシピです。
    我が家流♡タレ漬け鶏唐揚げ(甘酢風)是非お試しを♬
    ID:5741912

コツ・ポイント

◎唐揚げにとろみが付いたら手早く火を止めて下さい!
焦げないように注意(^^;)

◎追加の野菜の量が多い時は甘酢あんの調味料等増やして下さい♬

このレシピの生い立ち

お弁当用に大袋の冷凍唐揚げを常にストックしています。
トッピングしたり味に変化を付けるため試行錯誤中( 。>﹏<。)~♡
レシピID : 2851568 公開日 : 14/10/30 更新日 : 19/07/30

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