ズワイガニのトマトクリームスパゲッティ
作り方
コツ・ポイント
フルーツトマトを使えばより甘みのある上品なソースができるでしょう。今回、顆粒のコンソメが自宅になかったため固形状のものを使用しています。ソースを作る際に白ワインを少々入れると更に風味が増しますよ。パセリで色合い豊かに♪
このレシピの生い立ち
この量のカニが入ったスパゲッティなら外食で一人前で2,000円くらいするのではないでしょうか?それなら自宅で作ってしまえ!と挑戦。簡単なのにカニの旨味によってプロの味になります。これは本当にオススメ!