千枚漬け

大根とかぶは、お好みでどちらで作ってもOKです！作った後は冷蔵庫で保存して、一週間程度で食べきるようにしてください。漬けるときに、ポリ袋が横になってしまう場合は、漬け汁がこぼれても大丈夫なように下に受け皿を置いておくと安心です♪

薄くスライスした大根やかぶを、ゆず、昆布と共に「ミツカン　カンタン酢」に漬けるだけ！基本的な味付けは「カンタン酢」だけでOK、ポリ袋で漬けられるからとっても簡単！失敗なしで手軽に千枚漬けが作れます♪