デリパンレシピ☆レンジでエビフライ

デリパンレシピ☆レンジでエビフライ

Description

油が少なくてOKだからとってもヘルシー☆
電子レンジで Let’s揚げもの!

材料 (2人分)

えび
8尾
1個
薄力粉
大さじ2
適宜
大さじ3~

作り方

1

えびの殻、背わたを取り除き、腹側に浅く切れ目を入れて筋を伸ばす。

2

ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。

3

薄力粉を加えて混ぜ合わせ、衣をつくる。

4

[1] のエビに、[3] の衣、パン粉の順に付ける。

5

デリパンに油を入れ、蓋をして3分加熱する。(余熱

6

[4] の半量(4本)を並べて蓋をし、4分加熱する。

7

4分加熱したら、ひっくり返して蓋をし、3分加熱する。

8

もう半量も同様に加熱する。

コツ・ポイント

・小ぶりのエビを使用したほうが、並べたときにスペースに余裕ができるため上手く調理できます。

・エビは下処理済みのものや、パン粉までついた状態のものも販売されていますので、上手に利用すると便利です。

このレシピの生い立ち

揚げものは…ちょっと苦手。
という方が以外といらっしゃる…?
でしたら、デリパンがあると便利です!
少量の油で、油ハネを気にせず揚げ物ができ、後片付けも楽ちん♪
しかも油も少なくてOKなのでヘルシー。
嬉しいことだらけです☆
レシピID : 2852126 公開日 : 14/10/24 更新日 : 14/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/03/19

First tsukurepo mark
写真

少ない油でもヨークできたわ(≧▽≦)

ユーロン

お試しいただきありがとうございます~ また、試して下さいね♪