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大根×豚バラ肉のオイスター炒め♪

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Description

大根×豚バラ肉をオイスターソースで中華風味付けで…♪
ご飯にぴったり♪Ψ(‾∇‾)Ψ

材料

大根
1本弱
豚バラ肉
200g
胡麻油
大さじ1
輪切り唐辛子
少々
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆酒
大さじ3
☆オイスターソース
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆醤油
大さじ1/2
※あれば大根の葉
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて食べ安い大きさの乱切りにする。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して、豚バラ肉・大根・輪切り唐辛子を入れ炒めます。
    大根の色がかわったら☆を加え時々混ぜながら、⇒

  3. 3

    汁気がなくなるまで煮る。
    火を止めて…蓋をして、しばらくそのまま置いて余熱調理！

  4. 4

    器に盛り、あれば茹でた大根の葉を散らします。

  5. 5

    ★「大根」
    カテゴリ承認♪
    (｡uωu)♪

コツ・ポイント

＊豚バラ肉…薄切りを使いましたが厚切り肉も良いかも！

このレシピの生い立ち

大根の消費メニュー♪
思いつきで…(^_^ゞ
レシピID : 2852149 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年10月12日
写真
サインはチョキ
オイスターソースでこくが出て、美味しくいただきました～♪

お試しありがとう！また作ってね(^^)

2016年1月24日
写真
ノースのんのん
厚揚げいれてボリュームアップです。ピリ辛が美味しかったです^^

厚揚げ良いですね♪お試し頂きありがとうございます。れぽ感謝♪

2015年5月30日
写真
youko419
大根を千切りでたくってみました！美味しかったです。

千切り…ナイスアイデア！美味しそうo(^o^)oれぽ感謝です

2015年5月18日
写真
はらぺこウォンちゃん
ピリ辛いい感じ♪すっごく美味しかったのでまた作ります☆ありがとう

美味しそう♪o(^o^)oれぽ感謝です♪また作ってください。

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