お店に負けない!!ずっしりアップルリング

お店に負けない!!ずっしりアップルリング
りんごのおいしい季節♪♪♪ふわふわのパン生地の中には、カスタードクリームとリンゴの甘煮がずっしり、お店に負けないおいしいアップルリングです☆☆☆

材料 (1台分)

250g
30g
バター
30g
砂糖
大さじ2
小さじ1
牛乳
150g
ドライイースト
小さじ1
りんごの甘煮(レシピID:284923
250g
カスタードクリーム(レシピID:285138
200g
アイシング
適量

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強力粉~牛乳までの材料を全て投入する。

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ドライイーストをセットしてスイッチオン。

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生地がこねあがりました。

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生地を丸めて、10分ほど生地を休ませます。

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休ませた生地を麺棒で長方形にのばします。

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のばした生地に、カスタードクリームを塗ります。

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さらにりんごの甘煮をのせます。

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クルクルっと巻きます。

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8等分にカットします。

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型に入れて、35度で30分発酵させます。

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30分後。(発酵後)

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180度のオーブンで30分ほど焼く。

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焼き上がり。

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生地が少し余ったので、リング型の中に入れて焼いたもの。

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上にアイシングをかけて、完成でーす。

コツ・ポイント

アイシングですが、作りやすい分量のレシピは、【卵白10gに粉砂糖60gを入れてよく混ぜ、さらにレモン汁少々を加えてまぜる。】以上です。簡単です。作ってみて下さいね。

このレシピの生い立ち

お店に負けない、おいしいアップルリングを作りたかったんです・・・。
レシピID : 285244 公開日 : 06/10/03 更新日 : 06/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

09/03/17

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甘くて美味しかったです。1日で完食しました。そちそうさまでした。

ゆかりうま

初レポありがとうございます!とっても美味しそうです。

09/01/22

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生地の配合参考にさせて頂きました♪次はアイシングもしたいな☆

いちおうママ

参考にしていただいてありがとうございます。とっても美味しそう

09/02/03

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レーズン入り♪香ばしすぎ・・・?カスタード入り良かったです!

shella

レーズン入りでとっても美味しそう~♪ありがとうございます。

08/04/08

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たった今、出来上がりました! 明日の朝が待ち遠しいです♪

シンディ

とっても美味しそうに焼けていますね。つくれぽありがとう~♪