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乾燥ひじきは水で戻しさっと洗い、水切りしておく。高野豆腐は水で戻して小さく切っておく。
にんじんを細切りしておく。糸こんにゃくは食べやすい長さに切っておく。
サラダ油をひいたフライパンで にんじん→ひじき→糸こんにゃく の順に炒める。
☆の調味料を入れて高野豆腐を加え、汁気がなくなるまで煮る。
最後に、彩りの枝豆を散らして出来上がり！
作ってくれてありがとう(*^^*)美味しそうですね♡
chieppy29
