スタミナ満点◎若鶏のにんにく大好き煮込み

スタミナ満点◎若鶏のにんにく大好き煮込み

Description

にんにくを食べよう!にんにく料理で血液サラサラ!免疫力UP↑↑美肌効果に食欲増進♡にんにく大好きさんには必見レシピです!

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
にんにくの芽
3本
お好み
★砂糖
お好み
★醤油
お好み
少々
少々
少々
少々

作り方

1

鶏肉を食べやすい大きさにカットします。にんにくは皮を剥いて大きければ半分にしてね♪にんにくの芽は3〜4㎝位かな。

2

写真

鍋に鶏肉を炒めていきます。鶏肉から脂がでるので、そしたらにんにくを投入します。

3

鶏肉に焼き目がついたら水と調味料★を入れ煮詰めていきます。(水は具材が浸らない程度)

4

写真

にんにくと鶏肉が色付いてきたら、にんにくの芽を入れて火が通ればOK!

5

写真

あとはお皿に盛って、刻んだ青ネギを散らせば完成でーす!

コツ・ポイント

いつも目分量なので
味付けは味をみながらお好みで♩
煮詰めると濃くなってくるので
様子をみながら味は調節してね!

このレシピの生い立ち

風邪の引きやすい季節の変わり目に身体が温まる煮込み料理をと、大好きなにんにくを取り入れてみました!
レシピID : 2853102 公開日 : 14/10/25 更新日 : 18/08/21

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