簡単!炊き込みピラフ♫

簡単!炊き込みピラフ♫
フェイスブックのお友達の渡辺敬子さんに教わった炊き込みピラフです♪ 作り方を載せておきます^−^♪

材料

玉ねぎ(みじん切り)
中1/2個くらい
人参(みじん切り)
中1本くらい
ピーマン(みじん切り)
2~3個くらい
きのこ類(しめじ、舞茸等)
150~250g程度
ウインナーまたはベーコン
ウインナー5本くらい
むき海老(バナメイ程度)
1パック(適量)
バター
大匙2杯程度
コメ
3合
300cc程度
大匙1~2杯
小匙3~4杯程度

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米は洗ってザルにあげて水をきっておく バターに生姜を入れて炒めて香りをだし、野菜類を軽く炒める

2

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続いてウインナーとエビを入れて軽く炒める

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米を入れて炒め、米が透き通る程度まで炒める

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炊飯器に入れ、水、酒(白ワインでもO)コンソメを入れてかきまぜ、炊いて出来上がり♪

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H27.5.23

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お茶漬けにしてみた♫

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コツ・ポイント

とくに難しいことはありません 材料をそろえて一気に順番に作るだけです 材料の分量は、あくまで目安ですので、好みでかえてください 米の炒め具合が足りないと芯が残りやすいので、その時は水を多めにして炊いてください

このレシピの生い立ち

フェイスブックのお友達の渡辺敬子さんに教わった炊き込みピラフ♫ 作り方をメモしておきます♫w
レシピID : 2853110 公開日 : 14/10/25 更新日 : 15/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/09/26

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娘がぱくぱく食べてくれました!感謝

☆しいたんママ☆

ありがとうございます♪ 娘さんに気に入ってもらえて感謝!!♪

14/12/24

First tsukurepo mark
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自分の理想のピラフでした。家の者にも好評で食べ過ぎてしまいます!

*ひなりお*

ありがとうございます♪どんどん食べ過ぎちゃってください♪ww