ココナッツオイルdeハロウィンケーキ☆
Lilcoco
作り方
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1
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準備する物はこちらです。
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2
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カボチャをカットし、ラップをして５分ほどチンする
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3
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砂糖に牛乳、バージンココナッツオイルを全量入れ、よく混ぜる
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4
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溶いた卵を全量入れ、よく混ぜる
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5
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薄力粉を全量振るい入れ、さくっと混ぜる
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6
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レンジからカボチャを取り出し、皮ごとつぶす
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7
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５につぶしたカボチャを入れ、混ぜる
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8
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ホールにココナッツオイルを塗る
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9
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生地を流し込み、トントンと落として空気を抜く
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10
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ココナッツフレークを乗せる
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11
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180℃に予熱したオーブンで３０〜４０分焼く
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13
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カボチャはあまり主張しないので、ジャムやヨーグルトを添えると変化が出て楽しめます☆
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コツ・ポイント
ハロウィンが間近に迫ってきたので、みなさん是非作ってみてください！
皮ごと入れる事で、スポンジ内に色合いが出てとても綺麗になります。
皮ごと入れる事で、スポンジ内に色合いが出てとても綺麗になります。
このレシピの生い立ち
このレシピは、ココナッツオイルの輸入販売を行っているLilcocoのレシピです。
どうぞ当店Webサイトにもお立ち寄りください！
http://lilcoco.jp
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