炊飯器で簡単★さつま芋ケーキ

炊飯器で簡単★さつま芋ケーキ

Description

炊飯器で簡単に作れる、さつま芋たっぷりケーキです。ホットケーキミックスで簡単に作れてパーティにもぴったり♪

材料 (1ホール(6~8人分))

さつま芋
200g
牛乳
200cc
1個
砂糖
20g
バター(マーガリン)
5g

作り方

1

写真

さつま芋は1.5㎝角くらいに切ったら、電子レンジ600wで4分加熱してつぶします。

2

写真

溶いた卵と牛乳、砂糖を混ぜ合わせます。

3

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ホットケーキミックスとさつま芋をよく混ぜ合わせます。

4

写真

炊飯器の内側にバターを薄く塗ったら、生地をそっと流し込んで、炊飯器のケーキモードでスイッチオン。

5

竹串をさして、生地がついてこなければ完成♪(ついてきた場合はもう一度スイッチオン)

6

2016年9月「さつまいもケーキ」の人気検索1位、2016年10月つくれぽ100人ありがとうございます♪

コツ・ポイント

炊飯器にケーキモードがない場合は普通の炊飯ボタンを押してください。
さつま芋によって甘さが違うので、砂糖で調節して下さい。

このレシピの生い立ち

娘が幼稚園でさつま芋堀りをして、さつま芋をたくさんもらってきたので、ケーキにしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11944029578.html
レシピID : 2853873 公開日 : 14/10/26 更新日 : 16/10/21

このレシピの作者

子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。

簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。

ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪
http://ameblo.jp/wanntalu/

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