ハヤシライス??

ハヤシライス??
簡単で、すぐにできておいしい(と思ってます)、でもハヤシライスではないかな・・・。
いつものに飽きたとき、試してみて下さい。

材料 (4人分)

デミグラスソース
1缶
トマト缶
2缶
牛肉薄切り
300g
たまねぎ
1個
適宜

1

たまねぎを薄切りにして、オリーブオイルまたはバターで軽く炒める。

2

1に、デミグラスソースとトマトの缶詰を入れて煮る。

3

トマトの形がなくなってきたら、牛肉を入れる。牛肉に火が通ったら、塩で味をととのえて出来上がり。

4

マッシュルームやグリンピースを入れてもいいと思います。
あと、夜飲むお酒を少し入れても・・・。

コツ・ポイント

わたしは、トマトの味が好きなので、塩しか入れませんが、お好みで、いろんな調味料を入れて下さい。
デミグラスソースがおいしいので、何してもあまり失敗はないと思います。

このレシピの生い立ち

知り合いのコックさんが、パスタにってささっと作ってくれたのが、デミグラスソース缶とトマト缶を使ってたので・・・彼はいろいろ入れていましたが忘れてしまい、覚えてるものだけで作ってみました。
レシピID : 285404 公開日 : 06/09/27 更新日 : 06/09/27

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