ハヤシライス??
作り方
-
-
1
-
たまねぎを薄切りにして、オリーブオイルまたはバターで軽く炒める。
-
-
-
2
-
1に、デミグラスソースとトマトの缶詰を入れて煮る。
-
-
-
3
-
トマトの形がなくなってきたら、牛肉を入れる。牛肉に火が通ったら、塩で味をととのえて出来上がり。
-
-
-
4
-
マッシュルームやグリンピースを入れてもいいと思います。
あと、夜飲むお酒を少し入れても・・・。
-
コツ・ポイント
わたしは、トマトの味が好きなので、塩しか入れませんが、お好みで、いろんな調味料を入れて下さい。
デミグラスソースがおいしいので、何してもあまり失敗はないと思います。
デミグラスソースがおいしいので、何してもあまり失敗はないと思います。
このレシピの生い立ち
知り合いのコックさんが、パスタにってささっと作ってくれたのが、デミグラスソース缶とトマト缶を使ってたので・・・彼はいろいろ入れていましたが忘れてしまい、覚えてるものだけで作ってみました。