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なすの甘辛炒め

なすの甘辛炒めの画像

Description

簡単だけど子供が大好き♪

材料

なす
2本
砂糖
大さじ1
醤油
ひとまわし
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    なすは乱切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、炒める

  3. 3

    ある程度、柔らかくなったら砂糖と醤油をいれ、味をなじませる

コツ・ポイント

なす2本だと少し甘いかな。
写真はしいたけもプラスしてますがしいたけも美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から教わりました。3才の息子と1才の娘の好物です。
レシピID : 2854287 公開日 : 15/01/24 更新日 : 15/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2019年10月10日
写真
ねっちゃんっ
なすの甘辛私も好きです♡ご飯がモリモリ進みますよね美味しかったです♪
#あと一品 #ご飯がすすむ
2017年7月6日
写真
puniＫ
簡単美味し～＾＾柔らかくなるまでじっくり炒めたよ♪

柔らかいと口の中で溶けて美味しそう☀是非また作ってね♪

2017年7月2日
写真
龍青空ママ
ピーマンも一緒に♬旦那も美味しいと言ってました！ご馳走様♡

ﾋﾟｰﾏﾝもいいですね♪旦那ｻﾏにも気に入って貰えて嬉しいな

2017年2月16日
写真
みゆwaco
甘辛良いですね♪とても美味しかったです♥ご馳走さま♥

作って貰えて感謝(*^_^*)是非また作ってみて下さい♪

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まりも1022
なすの甘辛炒め
by まりも1022