ハロウィンのお化けカボチャサラダ♪
作り方
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1
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カボチャを一口サイズに切り、ラップをかけてレンジにかけ(600Wで約2分)、柔らかくなったらつぶす。
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2
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レーズン・くるみ・チーズを刻み、1のボウルに★の材料を加えて混ぜ合わせる。
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3
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カボチャを一口サイズに丸める。(カボチャがパサついてまとまりにくい場合は、少量の牛乳を入れる。)
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4
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3に餃子の皮をかぶせ、オーブントースターで約5分焼く。
(焦げそうになった場合は、アルミホイルを上からかぶせる。)
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5
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海苔で顔のパーツを作り、爪楊枝(ピンセット)などで貼りつける。(マヨネーズや水を糊がわりにすると良い。)
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コツ・ポイント
カボチャによって水分量が違うので、それによってマヨネーズや牛乳などで硬さを調節して下さい。
くるみは炒っておくとより香ばしくて美味しくなります。
カボチャサラダに1つだけ違う食材を入れて、アタリやハズレを付けてゲームしても面白いです♪
くるみは炒っておくとより香ばしくて美味しくなります。
カボチャサラダに1つだけ違う食材を入れて、アタリやハズレを付けてゲームしても面白いです♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンに向けてお手軽で、キッズも喜びそうな面白い料理を作りたくて♪