ハロウィン 魔女のりんご飴

ハロウィン 魔女のりんご飴

Description

外はカリッ
小さな可愛いりんご飴、ハロウィンには黒は大人気ですよ

材料 (アルプス乙女25個分)

400g
100cc
かぼちゃの種
25個
色粉(黒)
耳かき4杯

作り方

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100均鍋に砂糖を入れます

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色粉を混ぜます

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色粉を砂糖とよく混ぜてからお水を入れます

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水と砂糖はかき混ぜたらダメです!

そのまま鍋を火にかけて160度になるまで待ちます

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細かい泡がたってきました

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もったりとした大きめの泡に

もう少し!

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10分ほどで160℃に

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火から下ろして竹串にさしたリンゴをディップ

クッキングシートの上に、手早く、少し間隔をあけて置いていきます

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すぐにかぼちゃの種を葉っぱのように置いて、しばらく待てば完成

10

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ハロウィンパーティに作ってみました

乾いたら場所がなくて焦って重ねてしまってもくっつきません

コツ・ポイント

煮立てるときに鍋の中をかき混ぜないこと!

温度とのたたかいなので、下準備はバッチリに

ラップで包むと剥がしにくくなるので、包んだ後は食べるときまで冷凍庫に保存すると、きれいに剥がせて、りんごもシャーベットになって美味しいですよ♫

このレシピの生い立ち

ハロウィンらしい黒いりんご飴を作ってみたくて
レシピID : 2855569 公開日 : 14/10/27 更新日 : 15/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/10/30

First tsukurepo mark
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緑で作ってみました!毒リンゴみたいで好評でしたっ♡

riKmo

おおー!緑でもこんなにしっかり黒いとは(o^^o)♫