簡単♪野菜スープ

簡単♪野菜スープ

Description

野菜嫌いな方にも、ダイエット中の方にもオススメ★料理が苦手な私にも簡単にできちゃうスープです(*´ω`*)

材料 (5人分くらい(手持ち鍋1杯分))

キャベツ
1/4個
にんじん
1本
たまねぎ
1個
あらびきこしょう
少々

作り方

1

お鍋に7割くらいの水を入れ火にかける

2

野菜は全てみじんぎりにする(野菜スキな方は大きめでも◎♪)

3

お鍋にみじんぎりにした野菜とコンソメキューブを入れる

4

沸騰して野菜が少し柔らかくなるまでグツグツ煮込む

5

火が通ったら器によそって、お好みであらびきこしょうをかけて完成♪

コツ・ポイント

あらびきこしょうは沈むので仕上げにかけることをオススメします♪

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな主人に食べてもらうために作りました★具はピーマン、トマト、セロリを入れても美味しいです(*^^*)
レシピID : 2855704 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/06/20

写真

野菜の旨みたっぷり楽しめておいしい♬体にもいい事できた❀おかわり

赤い電話

ありがとうございます!とっても美味しそう(^^)

15/03/10

写真

簡単で美味しいです。

ハルとサスケ

ウインナー入りも美味しいですよね(^ω^)

14/12/08

First tsukurepo mark
写真

好きな野菜で作れるので、これから作ろうと思います♪

ガッチャン5

レポありがとうございます☆簡単なのでぜひ作ってくださいね♪