簡単!なんでもキノコ鍋

簡単!なんでもキノコ鍋
季節のきのこをあっさりと。きのこならなんでもOK!鍋ごと食べちゃう位美味しいです。

材料 (2人分)

しいたけ
1~2個
まいたけ
1/2個
ヒラタケ
1/2個
なめこ
1袋
白滝(糸こんにゃく)
1袋
だし昆布
1枚
鶏がらスープの素
大さじ1
材料が浸かる程度
鶏団子(鶏肉でも可)
3~5個

1

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超簡単な鶏団子を作ります。
レシピID : 2742092
(鶏肉でもOKです)

2

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材料を一口大に揃え鍋に入れます。

3

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調味料、水を全て入れ中火で5分位煮ます。

4

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沸騰しているところに鶏肉又は鶏団子を入れます。

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鶏団子or鶏肉に火が通ったら生姜を擦って完成です♪

コツ・ポイント

生姜を食べる直前にすりおろして一緒に食べるとぽかぽかして寒い季節に簡単で超ヘルシーな一品に仕上がります。
鶏団子にすりおろした生姜を入れても美味しいです。
濃い味がお好みの場合はポン酢で簡単にパンチの利いた味に変わります。

このレシピの生い立ち

我が家の人気メニューの鶏団子をそろそろ鍋に活用したいと思って作りました。
我慢できない時間の夜食やダイエットにも最強の味方になる低カロリーな一品です。
レシピID : 2855990 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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うどんも入れて♡美味しいお鍋でした♡

えりぱんな

簡単で美味しいですよね!またリピして下さいね♪

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First tsukurepo mark
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ネギを入れてみました!キノコがおいしくたくさん食べられます!美味

クックGH60BR☆

美味しく作って頂きありがとうです!また是非リピして下さいね!