豚の生姜焼き♪甘めで子供受け抜群〜♡

豚の生姜焼き♪甘めで子供受け抜群〜♡
甘辛い味で、白ゴハンがすすみます(*^-^*)
うっかり生姜を入れ忘れたのですが、そのほうが好みの味でした!

材料 (3~4人分)

豚ロース生姜焼き用
12 ~16枚
★醤油
大さじ3
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
大さじ1と1/2
★玉ねぎすりおろし
1/4〜1/2玉
適量

1

生姜焼き用の厚めのお肉は、筋切りを二カ所くらいします。フライパンに油を熱し一枚、一枚広げて焼きます。

2

火が通ったら、お皿に取り出しておきます。

3

★の調味料を煮立てます。その中に2を入れて、中火で絡めます。

コツ・ポイント

お肉は焼き過ぎると固くなるので、短時間で仕上げるようにしています。

このレシピの生い立ち

前はよく玉ねぎをスライスしてお肉と一緒に炒めていましたが、ある日すりおろした玉ねぎをタレに入れてみたらすごく美味しかったので♡
レシピID : 2856119 公開日 : 14/10/28 更新日 : 15/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/02/20

写真

3才の娘も喜んで食べました!ありがとうございましたm(__)m

ourrecipe

嬉しいです!レポ感謝です(^-^)

15/08/06

写真

家も生姜無しで 甘口で美味しかったです。

クック8THU1L☆

美味しそう♡つくレポありがとうございます♪

15/03/30

First tsukurepo mark
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簡単でよかったです!またリピしますー!

nomi193

テリテリでとっても美味しそう♡レポありがとうございます♪