ココアのクッキーでハロウィン

ココアのクッキーでハロウィン

Description

ほろ苦ココア味のハロウィンクッキー出来ました(^^)

材料 (50枚位)

150g
ココア
15g
バター(無塩)
50g
1個
砂糖
50g

作り方

1

写真

バター、卵は常温に戻しておく。
米粉、アーモンドプードル、ココアは合わせて振るう。

2

バターに砂糖を2~3回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜる。混ざったら卵も2~3回に分けて良く混ぜる。

3

写真

振るった粉類を入れてさっくりと切るように混ぜる。

4

写真

クッキー生地をまとめて1時間位冷蔵庫で休ませる。(生地はさらさらな感じですがまとまりますので大丈夫です)

5

写真

クッキー生地を4mm位の厚さに伸ばす。
お好みの型で抜いて、クッキングシートを敷いた鉄板におく。

6

写真

オーブンを170℃に予熱後、12~15分焼く。

コツ・ポイント

今回の型は小さいので焼き時間は短めにしました。
焼き色はお好みで♡

このレシピの生い立ち

ハロウィンが近いので作ってみました(^-^)
レシピID2855988のかぼちゃクッキーもどうぞ♪
レシピID : 2856232 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/11/22

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