林檎とクリームチーズのパウンドケーキ

林檎とクリームチーズのパウンドケーキ
ホットケーキミックスを使ってお手軽に…♡
林檎の甘味とチーズの塩味がいい塩梅。

手土産にピッタリな優れものです。

材料 (1本分)

◎林檎
80g
◎砂糖(上白糖)
40g
大さじ1/2
砂糖(上白糖)
10g
バター
30g
クリームチーズ
18g(kiri 1個)
1個

作り方

1

オーブンを180℃に温める。

2

◎ジャムをつくる

林檎・砂糖を鍋に入れ、弱火で煮る(15分程)。

最後にレモン汁を加える。

3

ボウルに溶かしバター・卵・砂糖(10g)を入れて良く混ぜる。

そこにホットケーキミックスを加え、切るように混ぜる。

4

生地がなじんだらリンゴジャムを加える。

型に流し込み、一口大にちぎったクリームチーズをのせて25分~30分焼く。

コツ・ポイント

◎生地を混ぜるときによく混ぜてください。ムラがなくなり、おいしくなります。

このレシピの生い立ち

お友達への差し入れに作りました。

今回はパウンド型で作りましたが、ケーキ型でも、四角いバットでも焼けます*

ぜひ、かわいくラッピングして、お友達や彼氏にプレゼントしてください。
レシピID : 2856393 公開日 : 14/10/28 更新日 : 18/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/01/07

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リンゴたっぷり入れました♪ありがとうございます!!

☆ひぃひぃ☆

☆ひぃひぃ☆さん*すごくおいしそうな焼き上がりです〜感謝!

15/02/15

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3倍量胡桃入りで♩簡単美味しい優秀レシピありがとです(*^^*)

てぃらみい

てぃらみいさん*胡桃入り良いですね♡ありがとうございます!

15/01/12

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クリームチーズと林檎の相性がばっちりですね!美味しかったです!!

はーちゃん。

はーちゃん。さん*喜んで頂けて嬉しいです♡(・ω・)

14/12/30

写真

林檎とクリームチーズの相性最高♡リピします~(*^^*)

こねるさわら

こねるさわらさん*カップケーキかわいいっ♡ぜひまた(´-`)