キヌアスコーン。

キヌアスコーン。
キヌアって知ってますか??『アンデスのスーパー穀物』、、だそうな。スコーンに混ぜてみたらプチプチ楽しい食感に。

材料 (2人分)

キヌア
130グラム
薄力粉
120グラム
バター
50グラム
小サジ4
1つまみ
15グラム
1個
牛乳
50グラム

1

薄力粉、BP、キヌア、グラニュー糖を合わせる。

2

バターを(1)に練り込む。

3

卵を(3)に加え、牛乳も入れる。

4

型をくり抜いて、200度で15分焼き上げて出来上がり!!

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 28567 公開日 : 01/08/31 更新日 : 01/08/31

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