おかかたくあん

おかかたくあん
残り物のたくあん再生レシピ! お弁当のおかずに最適!

材料

たくあん
あるだけ
かつおぶし
適量
市販のそばつゆ
少々
少々

1

たくあんを大きめに刻む

2

フライパンにごま油をひいて、たくあんを炒める。油が全体に回ったらそばつゆをたらす。

3

皿にあげ、かつおぶしを盛ってできあがり。

コツ・ポイント

そばつゆは焦げ付きやすいので手早くササッと作りましょう。
好きな人は唐辛子をちょっと加えても美味

このレシピの生い立ち

我が家ではたくあんを一本買うと途中で飽きてしまうのか、食べてもらえなくなっちゃうんです。
レシピID : 285674 公開日 : 06/09/28 更新日 : 06/11/08

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