生クリーム不要!簡単☆スイートポテト
Description
生クリームって高いし、家で食べるおやつなら裏ごしもいらない!でも十分美味しくできちゃった☆
材料
作り方
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1
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サツマイモを洗って、皮付きのままラップにくるんで10分くらい加熱。スッと爪楊枝がとおればOK♪
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2
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熱いうちに皮剥いて、ボールに入れ麺棒でつぶす。大体潰れたらそのほかの材料を投入!
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3
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材料が全部なじんで、混ざったらクッキー型や自分の好きな形に粘土細工みたいにコネコネ♪
オーブンでほんのり焦げ目ついたら完成☆
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コツ・ポイント
裏ごししたら、舌触りはいいかもしれないけど、この田舎風なツブツブの食感が美味しいです♪焼き目をつけるときに卵黄を塗ればもっと美味しそうに見えるのだけれど、卵もったいないし・・・バターも控えめだけどこれで十分甘いし、美味しいですよ!!
是非遊びにきてください♪
http://siosinamon.blog68.fc2.com/
是非遊びにきてください♪
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このレシピの生い立ち
娘のおやつに♪