☆いかくんオニオンサラダ☆

☆いかくんオニオンサラダ☆
血液さらさらサラダ♪
燻製風味が絶妙です!

材料 (1人分)

いかくん
一掴み
玉葱
半分
フレンチドレッシング
大さじ2
乾燥パセリ(なくてもよい)
一つまみ

1

玉葱をスライサーで薄~くスライスして、水でさらし、よく絞る。

2

いかくん(おつまみの烏賊の燻製)を一口大に切り、1とドレッシングで合える。

3

皿にもり、パセリをちらす。

コツ・ポイント

ドレッシングは市販のクリーミータイプがお勧めです。すぐ食べてもおいしいのですが、合えてからしばらく(15分位)おいて、いかくんがやわらかくなってからのほうが、よりおいしいようです。でも、、待てなくて、食べてしまいました^^;

このレシピの生い立ち

昔、実家で一時期流行っていたサラダを、思い出して作ってみました。
レシピID : 285750 公開日 : 06/09/28 更新日 : 06/09/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/05/27

写真

マリネみたい♫美味しい♡しっかりなじませた方が絶対いいね^ ^

yukiはぴ

yukihapiちゃんだ♪ステキなつくれぽありがとうです!!

08/01/24

写真

いかくんってスゴイ!マリネみたいでおいしいわぁ♡オニオンとの相性も◎

えいとさん

えいとさんだ~♪ステキなつくれぽありがとうございました!

07/03/05

写真

残りのおつまみで簡単に出来ちゃった! いいねぇ~♪

小鉄ママ

小鉄ママさんだ♪おいしそうなつくれぽありがとうございました!

06/10/23

First tsukurepo mark
写真

ハーブドレッシング使用。いかくんの出汁が?でておいしい~

myukitty

ハーブドレッシングおいしそうですね♪つくれぽ嬉しいです~^^

myukitty 2006年10月23日 12:23
キキさん、こんにちは~

生オニオンが(辛くて)苦手なので、さっと湯通してつくりました~♪

たっぷりつくって、冷して翌日にも食べたら味がしみてますますおいしくなってました♡

ごちそうさまでした~♪d(´▽`)b♪
キキkiki 2006年10月23日 21:59
myukittyさん、どうもいらっしゃいませ~
つくれぽありがとうございました!
生オニオン辛いんですよねー湯通しすれば、
苦手な方でも大丈夫なんですね♪
なるほど翌日は、もっと燻製の味がしみておいしそう!
今度絶対やってみますー
ありがとうございました^^v
小鉄ママ 2007年03月05日 09:16
ありゃ ミューちゃんも ご馳走に?   笑
お父ちゃんの出張の時のおつまみのイカクンが見事にサラダに!
良いねぇ~  簡単だし いいダシも出て!
これから 新玉ねぎが出ると~!
もちろん これも新玉ねぎで!   サラダ感覚で好き!   ゴチ♪
キキkiki 2007年03月22日 16:35
小鉄ママさん、こんにちわ~
『築地のはんぺんの食べ方』100人達成おめでとうございます!
本当においしいレシピですよねー何度もリピさせてもらってます。
引越しで忙しいと思いますので、こちらにひっそり書きました。
えいとさん 2008年01月24日 12:47
キキさ~ん、こんにちは!お元気ですか。

おつまみとして買っておいたいかくん。
いまいち人気がなくて、中途半端に残ってました。
なにか出来ないかと検索したら、キキさんちのお台所にたどりつきました。

簡単でおいしかったです、ごちそうさま。
和えてからちょっとおくと、いいかんじでした。
わが家の場合、見張りが必要ですが・・。

キキさん、いいアイデアをありがとうございます。
また作らせてくださいね~(^・^)

キキkiki 2008年01月25日 23:31
えいとさ~ん、こんばんわ!おひさしです!!

たくさんのレシピの中から、こんな端休め的なイカ君を、
よくぞ見つけてくださって、、すごく嬉しいです。 (*^_^*) 
ステキなつくれぽありがとうございました♪

なかなかイイ味出す、可能性を秘めたイカ君、、”かわきもの”から、
いつか立派なシーフードへと変身してくれそうな気もします(笑)。

これからもどうぞよろしくお願いしま~す!