肉じゃがでリメイク!ユッケジャンクッパ

肉じゃがでリメイク!ユッケジャンクッパ

Description

リメイク力で、肉じゃがが韓国料理に!ご家庭の肉じゃがの味に合わせて、味をみながら調味料を調節して下さい。

材料

肉じゃがの具
100g
肉じゃがの汁
100cc
200cc
しょう油
大1/2
鶏がらスープの素
大1/2
ご飯
100g
1個
小ネギ
2本

作り方

1

写真

鍋に肉じゃが、水、調味料、ご飯を入れて、中火にかける。

2

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煮立ったら、溶き卵と5cm幅に切った小ネギを入れて、さっと火を通して出来上がり。

コツ・ポイント

肉じゃがの汁と具に甘辛の味がついているので、コチュジャンなどを少し加えるだけで、焼肉の様な味になり、美味しいユッケジャンスープになります。

このレシピの生い立ち

主婦に大人気の料理ブロガー「みきママ」こと藤原美樹さん考案のリメイク料理です!ご家庭でよく余る肉じゃがを、食欲そそる韓国料理にリメイクさせました!
レシピID : 2857597 公開日 : 14/10/30 更新日 : 14/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/04/22

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです( ´ ▽ ` )ノありがとう

まっちゃぷりん♪