知らなきゃ損!簡単万能!ヨーグルトソース

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Description

検索1位!
これは知らなきゃ損!意外と万能!肉のソースから、サラダのドレッシングまで!騙されたと思って作ってみて!

材料

マヨネーズ
30g
EXVオリーブオイル
大2
レモン汁(ポッカレモン)
5〜10振り
チューブのニンニク
2〜3cm

作り方

  1. 1

    写真

    「材料」
    フツーに家にありますよね

  2. 2

    写真

    「分量はこんな感じ」
    レシピなんで一応上に分量書いてありますが、ザックリ派の方は写真のように!

  3. 3

    写真

    「よく混ぜる」
    グリグリ〜っとスプーンでやるとこんなに滑らかに♫
    味見してみ!美味いから!

  4. 4

    写真

    「完成!」
    こんなに簡単なんだからとりあえずやってみ!

  5. 5

    写真

    「チキンオーバーライス」って知ってます!?このソースでウマウマに!
    ID2857868

コツ・ポイント

味見しながらトライしてみてね!

このレシピの生い立ち

こんなに旨いソース紹介せずにはいられないでしょ!
レシピID : 2857862 公開日 : 14/10/30 更新日 : 18/06/24

このレシピの作者

こじまぽん助
YouTubeで動画レシピやってます!
https://youtube.com/@ponsuke_kojima
分子調理学研究家/ビデオグラファー
「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理をご紹介!
普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、動画/画像制作、大手企業を中心にwebCM制作をしています

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (33人)
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アクセル☆
賞味期限切れ間近なヨーグルトで☆ どんな味?と思いつつ混ぜて味見したら確かに 万能ソース!確かに知らなきゃ損ですね♪
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K2W8CY☆
ホントにこれ大好きです😍簡単だし、何よりヨーグルトにニンニク混ぜようと思う発想がびっくりです✨実は何度もリピしてます!
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happykote
サラダにサラサラでなくぼってりからみやすいです。ニンニクとヨーグルトがこんなに美味とは。少しだけ塩コショウ足しました。
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asuuumomo
ドレッシングにしましたが、お肉やお魚にも合いそうな味ですね!簡単に冷蔵庫のもので作れて重宝しそうです。