簡単美味・とろとろチーズのトマトスープ

簡単美味・とろとろチーズのトマトスープ
白菜たっぷりあったかスープ☆

材料 (4人分)

白菜
1/8株
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
大さじ2
CO・OPイタリア産あらごしトマト
1パック
~A~
 水
500ml
 コンソメ固形
1個
 塩
小さじ1/2
ピザ用チーズ
大さじ4

1

●下準備●
白菜は5ミリ幅に切る。
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。
ベーコンは縦半分に切って5ミリ幅に切る。

2

●作り方●
鍋にオリーブオイルを熱し、中火で白菜と玉ねぎを炒める。

3

しんなりしたらベーコンと酒を加え、全体に油がまわったら、CO・OPイタリア産あらごしトマトとAを加え、強火にかける。

4

[3]が沸騰したら、アクをとり弱火で煮る(約15分)。

5

塩(分量外)で味をととのえ、器に取り、熱々のうちにピザ用チーズをかける。

コツ・ポイント

白菜をキャベツに代えても美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

トマトスープとチーズの相性がぴったり☆おこのみの野菜をくわえても♪
レシピID : 2858157 公開日 : 14/11/20 更新日 : 16/11/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (51人)

18/02/26

写真

チーズがトロトロでとても美味しかったです!リピします!

せつせつせつ

チーズのとろとろ食感が、いいですよね!

17/09/06

写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

おいしいですよね♪ありがとうございます☆

16/06/06

写真

野菜をたっぷり食べられて良いですね!簡単にできるのも嬉しい♪

ぴよまめ。

野菜がたっぷりでおいしいですよね♪ありがとうございます☆

16/03/24

写真

チーズがとろーり自然な甘さで美味しかったです(о´∀`о)

アネクメーネ

チーズがとろーりでおいしいですよね☆ありがとうございます♪

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