めんつゆで焼きうどん♪

めんつゆで焼きうどん♪
冷凍うどんでもつくれます。

材料 (1人分)

ゆでうどん
1玉
豚肉
30g
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
人参
3cm
ヤマキのめんつゆ
大さじ1~2
大さじ1
塩・コショー
少々
大さじ1

1

玉ねぎは半月切り、ピーマン・人参は千切りにする。ゆでうどんは軽くあらっておく。

2

フライパンに油を入れて熱し、豚コマを入れて炒める。野菜を入れて火が通ったらゆでうどんを入れる。

3

塩・コショーと酒を入れてアルコールを飛ばす。めんつゆを薄めずに入れてさらに炒めます。

コツ・ポイント

冷凍うどんの場合は解凍してから炒める。

このレシピの生い立ち

めんつゆなら味付けが簡単だと思ったから
レシピID : 285821 公開日 : 06/09/29 更新日 : 06/09/29

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