ほっこり♪シンプル焼き銀杏
Description
秋はこれでしょ♪香ばしさと弾力を楽しんで★
材料
適量
塩
適量
作り方
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1
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銀杏をペンチやレンチで挟み、殻にヒビを入れる。
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2
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フライパンを弱火にかけて[1]の銀杏をから煎りする。フライパンを揺すったり、蓋をしたりして、全体に火が通るようにする。
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3
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殻に薄い焼き色がついたら完成!殻をむいたら、お好みで塩を付けて食べましょう♥︎
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コツ・ポイント
◆殻にヒビを入れる際は実を傷つけないように注意!
◆焼き上がりの目安のひとつとして、殻が乾いた音がします。
◆焼きすぎると美味しくないので、様子を見ながら焼いてください♪
◆焼き上がりの目安のひとつとして、殻が乾いた音がします。
◆焼きすぎると美味しくないので、様子を見ながら焼いてください♪
このレシピの生い立ち
知人から銀杏をたくさん頂いたので、お酒のおともに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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