ほっこり♪シンプル焼き銀杏の画像

Description

秋はこれでしょ♪香ばしさと弾力を楽しんで★

材料

適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    銀杏をペンチやレンチで挟み、殻にヒビを入れる。

  2. 2

    写真

    フライパンを弱火にかけて[1]の銀杏をから煎りする。フライパンを揺すったり、蓋をしたりして、全体に火が通るようにする。

  3. 3

    殻に薄い焼き色がついたら完成!殻をむいたら、お好みで塩を付けて食べましょう♥︎

コツ・ポイント

◆殻にヒビを入れる際は実を傷つけないように注意!
◆焼き上がりの目安のひとつとして、殻が乾いた音がします。
◆焼きすぎると美味しくないので、様子を見ながら焼いてください♪

このレシピの生い立ち

知人から銀杏をたくさん頂いたので、お酒のおともに!
レシピID : 2858248 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/10/29

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