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かぶは皮をむき6等分のくし型に、茎の部分は、5㎝に切る。
鍋に、鶏がらスープと水を入れ、かぶと鶏団子を煮ていきます。
鶏団子に火が入ったら、牛乳としょうがを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして牛乳で溶いた片栗粉を入れてとろみをつけます。
ごま油、塩コショウで味を調えてできあがり。BonÁppétit
気に入って頂けて嬉しいです。レポ、ありがとうございます。
ブラックペッパー、アクセントにいいですね。レポ、ありがとう。
とても美味しそうにリメイクされてますね。素敵なレポ、ありがと
冷蔵庫の残り物で出来ちゃうので楽ちんですよね。レポ、ありがと