大根おろしアート(アンパンマン)

大根おろしアート(アンパンマン)

Description

おろしハンバーグの大根おろしをアンパンマンにしてみました☆

材料 (2人分)

ハンバーグ
2個
大根(おろし)
5.6cm程度
大葉
2枚
プチトマト
6個
人参
1/4本
いんげん
適量(1/4P程度)
かぼちゃ
少量
さつまいも
少量
きざみのり
極少量
醤油
少量

作り方

1

大根をおろしておく。
プチトマトは花のように飾り切りする。
トマトのてっぺんを十字に包丁で切り目を入れて十字部分から開く

2

人参・いんげん・かぼちゃ・さつまいもをバターで炒める(少し塩こしょうををふっても◎)
野菜は蒸しても良いと思います。

3

ハンバーグを焼いておく。(作り方は省略します)

4

ハンバーグの大きさをみながら、人参でアンパンマンのほっぺた部分を作っておく。小さい丸を2枚ずつ。(2人分なら4枚)

5

プチトマトの底(葉がついてない方)部分をきっておく(2人分なら2枚)
これが鼻になります。

6

大根おろしに少しの醤油を加えまぜる。色が均一になったら水分を絞って、アンパンマンの顔のように丸く成形。

7

ハンバーグの上に大葉をのせて、その上に大根おろしをのせる。

8

4.5で作っておいた鼻とほっぺたをピンセットでのせ、刻みのりで目と口を作る。刻みのりを少しぬらすと曲線が作りやすいです。

コツ・ポイント

刻みのりをのせるとき、大根おろしの水分を使いました。おろしを入れた器に残ってる水分で★

このレシピの生い立ち

クックパッドでどなたかのレシピで見かけて作りました☆
レシピID : 2858365 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/10/29

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