もちもち☆栗のクレープ☆

もちもち☆栗のクレープ☆
雪見大福のお餅っておいしいですよね~☆そんな感じのもちもち生地で旬の栗を巻いちゃいました♪

材料 (10枚分くらい)

好きなだけ☆
小豆
好きなだけ
40g
小麦粉
60g
100cc

1

白玉粉がなめらかになるまで水を少しずつ加えながらよ~く混ぜる。
混ざったら小麦粉を何回かにわけて混ぜていく。
※ダマにならないようにね。

2

フライパンにキッチンペパーなどで油を引いて、1の生地を薄くのばして焼く。

3

写真

こんな感じに透明になってきたら、裏返して30秒程さっと焼く。
栗と小豆を包んで出来上がり☆

コツ・ポイント

焼きあがった生地は1枚1枚ラップをして重ねないとくっつきます(-人-)
でも時間がたつと綺麗に剥れる事が判明したので気にしなくてもいいとは思いますがいちようラップを☆
栗だけじゃなく他の物を包んでも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

知り合いのお母様が昔作ってました~☆
レシピID : 285879 公開日 : 06/09/29 更新日 : 06/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

06/10/14

写真

かなやんさんの万能ヨーグルトクリーム✿で洋風バージョンも~♪

naoming

洋風バージョンもおいしそう~!!しかもオシャレだぁ☆

06/10/14

First tsukurepo mark
写真

白玉粉がなかったのでだんご粉で代用☆簡単にできて美味しかったぁ♪

naoming

だんご粉はどうでした??つくれぽありがとう☆

naoming 2006年10月11日 21:56
yumiタンさん、こんばんは!
わおっ!雪見大福のお餅!?美味しいですよね~!
私も好き好き~♪(≧▽≦)
栗&小豆はもちろん、クリーム系をはさんでも美味しそうだし、
このレシピいいですね!かなり惹かれます☆(*^-^*)
休日にでもぜひ作らせていただきますね♪

食欲の秋を抑えきれない今日この頃…
こりゃ~ダイエットは一時お休みだな。。(笑)
yumiタン 2006年10月12日 09:43
naomingさんこんにちは~☆ひさしぶりです★
これね~アイスはさむと本当雪見大福みたいになるんだよ~!!
粉の分量を少し変えてツナとかはさむとおかず系にもなるし♪
私もうダイエットなんて言葉すっかり忘れてたよ~(´・ω・`;)


naoming 2006年10月14日 12:53
yumiタンさん、こんにちは!
待ちに待った休日、早速作らせていただきましたぁ♪
栗&こし餡の和バージョンと万能ヨーグルトクリーム✿&みかんの
洋バージョン、どちらも美味しかったぁ♪♪(*´∇`*)
アイスやツナも試したいな。
何とでも合うってステキですね~!
いろいろアレンジできて楽しいレシピをありがと~☆(o≧▽゚)o
yumiタン 2006年10月14日 14:43
naomingさん早速ありがと~☆
和もいいけど、ヨーグルトクリームとみかんの洋風バージョンもとってもおいしそう♪また色々試してみてくださいね☆