ブレンダーで!簡単☆かぼちゃスープ
作り方
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1
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かぼちゃはわたと種を取り、皮は好みでそのままか半分に間引くかしたら、角切りか薄切りに。
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2
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かぼちゃと水、コンソメを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮込む。
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3
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かぼちゃが柔らかくなって形が崩れ始めたら、一度火を止め、牛乳を入れる。
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4
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ブレンダーで撹拌する。(20秒くらいでとろとろになるのでお好みのゆるさまで)
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5
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再び火にかけ弱火で沸騰させないようにあたためて、できあがり!
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6
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お気に召したら、こちらもどうぞ‼
レシピID:3400521
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コツ・ポイント
ブレンダーにかける前に冷たい牛乳を加えるとすぐブレンダーが使えるし、便利!!
☆トッピングは好みで。シナモンも美味しい!!
☆トッピングは好みで。シナモンも美味しい!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みだけを楽しみたくて!
たまねぎも塩も砂糖も入れなくても濃厚で美味しいですよ♡
たまねぎも塩も砂糖も入れなくても濃厚で美味しいですよ♡