簡単☆おいしい☆スィートポテト

サツマイモは、レンジでチンしてやわらかくしてから、皮を剥く。

皮を向いたらざっくりつぶして、粗熱を取る。

冷めたら、フードプロセッサーにいれる。
砂糖、生クリーム、マーガリンもいれ、なめらかに、なるまで混ぜる

均等に混ざったら取り出し、オーブンを180度に余熱スタート

形成し卵黄と蜂蜜を混ぜたものを表面に塗ったら180度のオーブンで10〜15分くらい焼いて、出来上がり。