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＊にんじんのハニーマスタードマリネ＊

＊にんじんのハニーマスタードマリネ＊の画像

Description

にんじんをたくさん食べられる私のお気に入りのマリネです。つけあわせにどうぞ♪
＊2014.12.4 話題入り感謝♡＊

材料 （2～3人分）

にんじん
１本
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆粒マスタード
小さじ2
☆はちみつ
小さじ1
☆塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんをなるべく細い千切りにする。
    ☆をボウルで混ぜ合わせてマリネ液を作る。

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせたボウルににんじんを入れ、よく混ぜ合わせる。少し時間を置くとより味が馴染みます。

  3. 3

    器に盛りつけて、あればパセリをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みでくるみなどのナッツをトッピングしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

色々な配合でマリネを作ってみて自分好みの味ができたので覚書に。
レシピID : 2859885 公開日 : 14/10/30 更新日 : 15/01/30

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