豚バラ大根★トロトロ簡単!ご飯がすすむ!

豚バラ大根★トロトロ簡単!ご飯がすすむ!
簡単にトロトロの豚バラ大根が作れます。

材料 (2人分)

豚バラ
200g
大根
1/2
200cc
醤油
大さじ2
大さじ2
適量

1

豚バラを適当な大きさにカット、大根も暑さ2〜3センチぐらいのいちょう切りにする。

2

鍋にごま油を適量かけ、豚バラを炒める。火が通れば大根を投入し、炒める。中火ぐらいがオススメです。

3

大根が透き通ってきたら、出汁、醤油、みりんを加える。

4

出汁がなくなるまで、コトコト煮込む。出汁が全体に行き渡るように、たまに鍋をゆする。
水分がなくなれば、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

CMでやっていて簡単に作れないかと思い作ってみました!豚バラからいい味がでて、最高です。
レシピID : 2859908 公開日 : 14/10/30 更新日 : 14/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

102 (96人)

19/01/27

写真

本当にご飯がすすむ!豚バラ大根大好きです♡

***サメ子***

ありがとうございます!嬉しいです(^^)

18/10/02

写真

豚トロトロ&大根しみしみで美味しかったです!

ロロベエ

ありがとうございます!嬉しいです(^^)

18/07/13

写真

簡単で美味しかったです(*^_^*)

n&k

ありがとうございます!簡単が一番ですよね!

17/09/25

写真

めっちゃうまい!味がしみしみ!こんにゃくでかさ増ししちゃいました

蜜茄子

ありがとうございます!こんにゃくカサ増しいいですね!!

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