熟した柿とHM♪炊飯器ノンオイル柿ケーキ

熟した柿とHM♪炊飯器ノンオイル柿ケーキ

Description

秋、たくさんいただいて熟した柿が手元にありませんか?ホットケーキミックスで素朴で懐かしく感じる味のケーキの出来上がり♪

材料 (写真は5.5合炊き)

熟した柿
2個
牛乳
大さじ1
生地が粉っぽい場合
 牛乳
少しずつ足す

作り方

1

写真

熟した柿の実をボールやお釜の中でぐるぐる♪

2

ホットケーキミックス、牛乳を入れてまたぐるぐる。
もし粉っぽさが残るようであれば、少しずつ牛乳を足してください。

3

ボールの場合はお釜に移して、炊飯ボタンをポン!
炊き上がったら、竹串等を刺して焼けているか確認(^o^)丿

4

まだのようなら早炊きポン!で様子を見てくださいね。
☆もっちり柿ケーキ完成☆

コツ・ポイント

写真のケーキで使った柿は、あまり大きくはありませんでした(^^)/
熟して柿の皮が剥きにくいようであれば、身を半分にカットして、スプーン等でくり抜くと楽ちん♪皮ぎりぎりまできれいにとれますよ(*'ω'*)
他は特にありません笑

このレシピの生い立ち

柿をたくさんいただいて、消費が追熟に追いつかなくなって(´・ω・`)この水分なら、ノンオイルケーキにいけるかも!と思い(^^♪
最初は卵と牛乳もある程度入れたのですが、水分量が多くて膨らまず…。思い切って省いたら成功しました( *´艸`)
レシピID : 2859912 公開日 : 14/10/30 更新日 : 14/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

20/11/07

写真

ブヨブヨの柿が手で掴んで食べれるケーキになりました!あんぽ柿ケーキみたいで面白いですね!

スーパーリンクス

17/12/25

写真

牛乳でなくて柿を追加!オーブンで焼き足したらまた美味!

yyrrcc

年越し掲載で申し訳ないです(/_;)工夫して作って頂き感謝☆

17/12/06

写真

柿が一個しかなくてちょっと固めだったけど、甘くておいしかったです

クック1FX93J☆

掲載年越ごめんなさい(/_;)甘くできて良かった(*ノωノ)

15/11/29

First tsukurepo mark
写真

牛乳なかったので卵入れてみました♡砂糖なしとは思えない甘さ!感謝

それいゆ★

わーい♪第1号です♪( ´▽`)何とも言えない甘さですよね♡