簡単本格チリコンカン

簡単本格チリコンカン

Description

簡単に美味しいチリコンカンを食べたくて作りました。

材料 (4〜5人分)

1かけ
たまねぎ
1個(200g)
合挽き肉
250g
大さじ1
カットトマト
1箱(390g)
ミックスビーンズなどの豆
360g
100cc〜
トマトケチャップ
大さじ2
大さじ1/2
塩コショウ
適量
大さじ1
小さじ1/2
小さじ1・1/2
砂糖
小さじ1

作り方

1

にんにくとたまねぎはみじん切りにする。

2

鍋に油とにんにくを入れて熱し、香りがでたらたまねぎをしんなりするまで炒める。

3

ひき肉、白ワイン、チリパウダーを加えてさらに炒め、豆、カットトマト、水、調味料を加えて約30分煮込む

4

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5

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コツ・ポイント

たまねぎをじっくり炒めると甘みが出て美味しくなります。

このレシピの生い立ち

美味しいチリコンカンを作って見たくてチャレンジしてみました♩
レシピID : 2860679 公開日 : 14/11/03 更新日 : 15/12/15

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