ズボラなのに超美味しい！＊海と陸の卵丼＊
ぐり〜んてぃー
作り方
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1
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焼いたたらこの皮を取り、深めの容器にいれ、スプーンなどで潰してほぐします。
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2
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①に茹で卵の黄身・マヨネーズをいれ、黄身も潰しながら混ぜます。
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3
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ご飯を茶碗に盛り、全体に馴染むほどの醤油をかけ、混ぜます。
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4
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②をいれて混ぜます。
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5
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青海苔をかけて完成！
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コツ・ポイント
醤油がご飯をほぐすと同時に味をよくしてくれます。かけ過ぎず、ご飯をほぐせる量がベストです！
ご飯の量はだいたい茶碗一杯です。茶碗の中で直接混ぜてもいいです。
ご飯の量はだいたい茶碗一杯です。茶碗の中で直接混ぜてもいいです。
このレシピの生い立ち
ちょっとした思い付きです。たらこマヨにもうちょっと工夫できないかなと。
たらこのプチプチ感と、卵のしっとり感に、マヨ醤油の香りが食欲をそそります！！
たらこのプチプチ感と、卵のしっとり感に、マヨ醤油の香りが食欲をそそります！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
