バターナッツ＊パンプキンシードのロースト
Description
バターナッツ南瓜の種は小さくて直ぐにローストできるからエコなおつまみに如何～♪
kebeibiko
材料
バターナッツ南瓜の種
1個分
★ガーリッククレージーソルト
4振り程（多めに）
★チリペッパー
適宜（お好みで）
★オリーブオイル
小１
作り方
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1
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種はザルに入れワタを取り除きながら流水で洗い、しっかり水切りしキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
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2
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１の種に★印を混ぜ合わせ、アルミホイルを敷いたオーブントーストに重ならないように並べ、140℃で20分程焼いて出来上がり
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3
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ガーリッククレージーソルトが無ければ、ハーブソルトとガーリックパウダーで構いません。
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コツ・ポイント
バターナッツの種は、長さ１cm～1.5cmほどの小さな種なので簡単にカリカリにロースト出来ます。オーブントースターに温度表示がない場合は、低温で途中で焦げ付いてくるようならアルミホイルをかぶせて焼いてください。
このレシピの生い立ち
バターナッツの種が小さくて可愛いのでローストすれば、サラダなどのトッピングにも使えると思い捨てなくて良かったぁ～^^
kebeibiko
