簡単★ヘルシー★激ウマキムチスープ

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Description

超簡単、カロリーは100キロほどで食べ応え抜群!
辛い物好きにもオススメです( ˙³˙) ‧✧̣̥̇‧

材料 (2人分)

牛肉
20g
鶏肉(ささみがオススメ)
1本
おかひじき
50g
@パプリカ
1/8個
@玉ねぎ
1/6個
@マイタケ
1/3袋
刻み唐辛子
適量
キムチ
50g
鶏ガラスープのもと
小さじ1/2
400cc
ねぎ
1/4本

作り方

1

@の材料を適当な大きさに切ります。
大きめの方が食べ応え出ます!
おかひじきは軽くちぎってください。

2

牛肉は細長めに、ささみはゴロッと大きめに切るのがポイントです!
少ない肉の量で満足。

3

鍋に鶏ガラスープのもと、水、キムチ、マイタケ、切った野菜(ねぎ以外)の順で入れます。

4

具材が煮えたら、火を弱め唐辛子とねぎをを加えてさらに少しの間加熱します。

5

味を軽く整えれば完成です!!

コツ・ポイント

肉は少なめ、具材は大きめに切る!
これで満足感を出し、またカロリーオフにします。

このレシピの生い立ち

ダイエット中に、辛めのスープが飲みたくて。
レシピID : 2861323 公開日 : 14/10/31 更新日 : 14/10/31

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