コストコめんたいマヨで海老アボグラタン

コストコめんたいマヨで海老アボグラタンの画像

Description

やまやのめんたいマヨネーズで簡単美味しいグラタンです。
お好きな野菜を入れてください♡
残念アボカドも美味しく消費!

材料 (1人分)

半分
1/4個
1/8個
めんたいマヨネーズ
大さじ2
お好みで
パセリ、ブラックペッパー、醤油
適量

作り方

  1. 1

    海老は茹でる、じゃが芋はチンしてアボカドとサイコロ切り、玉ねぎは粗めのみじん切り、マッシュルームはスライスする。

  2. 2

    すべての材料をめんたいマヨネーズで和える
    この時にお醤油を小さじ半加えると和風っぽくなります。

  3. 3

    耐熱皿に盛り、ピザチーズを散らす。
    マッシュルームや海老を上にすると豪華に見えます。

  4. 4

    ブラックペッパーとパセリをトッピングしトースターまたはオーブンで焦げ目が付くまで焼く。
    今回は200wで15分程でした。

コツ・ポイント

じゃが芋は海老と茹でてもいいですが、しっかり茹でないと固いです。
海老以外にもウインナーやささみでも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

コストコで手に入れたやまやのめんたいマヨネーズと熟しているのに固かったざんねんアボカドを消費したくて考えました。
レシピID : 2861427 公開日 : 14/10/31 更新日 : 14/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なつれんママ
めんたいマヨのレパートリーが増えて嬉しい!美味しくできました。

お口に合って良かったです♡素敵なレポありがとうございます^^