チーズニラ玉???!もん吉風(^0^)

これをレシピにしていいのか???ただ、粉チーズを入れるだけなんですけどね。ほんのりチーズのまろやかな味が卵にあうんです。騙されたと思って、試してみてね!

材料 (2人分)

ニラ
お好きなだけたっぷり
適量
粉チーズ
お好きなだけたっぷり
胡麻油またはサラダ油
適量
塩胡椒
適量

1

ニラは4cmくらいに切っておきます。卵はほぐして、塩胡椒、粉チーズを入れてかき混ぜます。

2

フライパンに胡麻油、またはサラダ油をひき、ニラを軽く炒めます(炒めすぎないように、、、)そこに卵液をジャ~っと流し込み、菜箸でザザッとかき回して卵がふんわり固まったらお皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

チーズはたっぷり、お好みで!

このレシピの生い立ち

レシピID : 28630 公開日 : 01/09/01 更新日 : 01/09/02

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