レンジで☆なすのジューシーマヨ和え。

レンジで☆なすのジューシーマヨ和え。
この和え物、ジューシーです^^
ナスに味が染み込んで、うまーい♪
手間がかからないから、
あと一品の副菜に大活躍!

材料 (2人分)

なす
2本(1本15cmくらい)
☆マヨネーズ
大さじ 1
☆鶏ガラスープの素
小さじ 2
☆醤油
小さじ 1.5~2

1

ナスはヘタを切り、
ラップで全体を包む。

2

600Wのレンジで、
2分30秒~3分加熱します。
ナスがへなへな~っとなっていればOKです♪

3

ラップを外し、
へなっとしたナスを食べやすい大きさに切ります。
※熱いので気をつけて下さいね^^

4

写真

なすが熱いうちに、ボールに全ての材料を入れて和えれば出来上がり~!

コツ・ポイント

今回使ったナスは、
中長なす(13~15cmのなす)です。
長なす(20cm以上のもの)で作る時は、1本で作ってみて下さい♪

このレシピの生い立ち

そこにナスが余っていたから!<(‾^‾)>
レシピID : 2863140 公開日 : 14/11/01 更新日 : 14/11/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ご飯が進む味で、お弁当に♡ 美味しいレシピありです♪

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作って頂きありがとうございます(*^▽^*)

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レンジで簡単\(^^)/あと一品に助かりました♡

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作って頂きありがとうございます(*^▽^*)

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写真

レンジ出来て簡単でした♪美味しかったです。また作ります☆

まなぁこ

作って頂きありがとうございます(*^▽^*)

16/11/14

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リピです!ジューシーでたくさん食べれちゃう(о´∀`о)

*SHIBA*

前回は掲載遅れて申し訳です(ノД`)リピれぽに感謝感激♪

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