♪クックーパーで鯖缶をもっと美味しく♪

♪クックーパーで鯖缶をもっと美味しく♪
鯖の水煮缶と、ヘルシーなきのこ達をクックパーで包んで和風カレー味に仕上げました★クックパーを使うとほろほろな鯖も煮崩れしないで味付けができるので便利です。缶詰だから下処理もなしに手軽に簡単♪

材料 (1人分)

鯖の缶詰(水煮)
1/2缶
舞茸
1/4袋程度
ぶなしめじ
1/4袋程度
長ねぎ
約10cm
●水(湯)
大さじ3
●カレールウ(粉末)
大さじ1/2
大葉
1枚

1

舞茸、しめじは手で適度な大きさに裂いておく。長ねぎは1センチ程度のななめ切り。●の調味料は合わせておく。

2

写真

耐熱容器にクックパーをしき、1の材料、●をのせる。

3

写真

上下の先端をあわせてつまみ、何回か折る。各左右横をねじり、密封する。(写真) レンジで3分チン!!千切り大葉を添える。

コツ・ポイント

煮汁が多いので、深みのある耐熱容器に乗せた方が良し◎

このレシピの生い立ち

以前、鯖缶で主菜的なものをつくろうとして、色んな野菜達と煮込んでみました。味はすごい美味しいのに見た目がぐちゃぐちゃで出せたもんじゃない(--;)クックパーで包んでみたら煮崩れせずに、見た目もきれいに仕上がったので感動(;▽;)
レシピID : 286320 公開日 : 06/09/30 更新日 : 07/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (8人)

13/11/07

写真

鯖の水煮缶がこんなに美味しくなるなんて!簡単美味しい嬉しいです♪

みのさとう

私も気に入ってもらえて嬉しいです!簡単万歳です(^-^)♪

10/08/25

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久々に作ったけどやっぱりウマウマ~❤きのこもネギもたっぷりで❤

ゆみにゃむ

ゆみにゃむさん毎度有難うです☆具だくさん栄養満点ですね♪

09/03/22

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これ大好き♡和風カレー味がとっても気に入ってます!簡単で嬉しい★

ゆみにゃむ

ゆみにゃむさんいつもありがとう♡美味しそうなレポによだれがw

09/03/08

写真

リピリピ♬♫カレー味がめちゃくちゃ美味しくって大好き♡簡単で◎

ゆみにゃむ

ゆみにゃむさん♡リピリピ感謝ノω≦めちゃくちゃ嬉しいよ~♡

ふみか 2006年10月18日 12:51
鮎めし♀さん、こんにちは~♪
こんな邪道なつくれぽ、送るの申し訳ないかなぁと思ったのだけど、御礼を言いたかったので送らせてもらっちゃった。
これ、見つけて、めんつゆ&カレー粉の組み合わせがどうしても作りたくなったの~。で、我が家の大食漢たちのためには、お安い豚肉や玉ねぎ使って大量に作りたかったので、こんな風貌になってしまったのだけど・・・と~っても美味しかった!!カレーうどんの味だね、コレ!!
兄弟もこういう味付けは大好きなようで、バックバクいってました(笑)
ご馳走様でした ^0^
鮎めし♀ 2006年10月19日 05:59
ふみかさん、おはようございます!
お返事遅くなってごめんなさい(>д<;)
全然邪道じゃないですよ!!むしろ豚肉&玉ねぎの組み合わせもとってもおいしそうです(๑→‿ฺ←๑ノ)ノ参考になります♪
是非今度ためしてみますね♪♪
そうなんですよね!結構めんつゆ+カレー粉って麺意外に色んな食材の味付けにあうんだな~って実感しました(^д^b)bそれに簡単だし(笑)
素敵なつくれぽ&コメントありがとうございました☆うれしいです(*^^*)
えつエツ 2007年02月03日 18:49
(*゚ω゚ノ|★はじめまして☆|ヽ゚ω゚*)
こちらのレシピ作りました♪
鯖の水煮ってそれだけで食べるとちょっといまいちな感じ・・・
でもめんつゆとカレーでとってもいい味になりました。意外な組み合わせの鯖とカレーも相性抜群なんですね!
簡単に作れるので嬉しい1品です。
美味しいレシピを(〃・`Θ´・)9アリガト!
ごちそうさまでしたo(*^▽^*)o~♪
鮎めし♀ 2007年02月04日 00:42
えつエツさん、こんばんは☆はじめましてです☆
すてきなつくれぽ&嬉しいコメントありがとうございます(ノ∀←)
えつエツさんに気に入っていただけてすごく嬉しいです☆
鯖の缶詰好きでよく常備してあるんですが、以外に料理に使えるんですよね♪骨まで食られるところもすてきです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
ありがとうございました (^ω・)。o○☆*゚¨゚゚・これからもよろしくです♪