簡単!おかひじき茹で方
Description
茹で時間の覚書!! 高血圧予防、骨を丈夫にしてくれたり、貧血予防、免疫力UPなど!!
材料
(1、2人分)
1、2パック
作り方
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1
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お湯を沸かして、塩少々入れてから、おかひじきを入れます。
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2
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茹で時間は、固さの好みによりますが、1分から2分です。
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3
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ザルにあけて、冷たい水に入れ、すっかり冷めたらすぐに水を切ります。
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4
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まな板にのせて、ざくざくと4cmぐらいに包丁を入れると食べやすいです。
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5
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青じそドレッシング&マヨ掛けが好きです(^^)
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コツ・ポイント
茹ですぎないように♪私は切るとき、ハサミでちょきちょきします!シャキシャキ美味しい!
このレシピの生い立ち
ずっと興味あったおかひじき!!やっと食べてみたので♪また食べるときように(^^)
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